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肉类加工车间单人双吹风淋室的净化作用

  • 发布者:河南万博风淋室厂家
  • 阅读量:123
  • 更新日期:2023-02-23 09:07:20

【山东单人双吹风淋室厂家】肉类加工车间的更衣区布置方式肉类加工车间的更衣区布置方式比较多样,按照卫生标准分类,可分为脏区更衣区、净区更衣区及宾客更衣区。脏区更衣区主要为卫生标准较低的加工区域服务,如畜类加工车间的胴体加工区、红白脏加工区等,此区域可不必设置风淋设备。

净区更衣区主要为卫生标准要求较高的区域服务,如畜类加工车间的分割肉加工区、肉制品车间的熟化加工区等,此区域要求必须设置风淋设备。宾客更衣区为需要进入加工车间参观的宾客设置,更衣流程同净区更衣区。肉类加工车间的更衣区按照流线分类,可分为中入中出型、侧入中出型、中入侧出型。

中入中出型,即员工由更衣区中间的门厅一并进入更衣区,再根据男女性别向两侧分流,分别经过换鞋间、一次更衣室、二次更衣室后,人流合并至手靴消毒间或风淋间,终进入生产车间(见附图1)。侧入中出型,即员工分别进入两侧的男女更衣区门厅,再分别经过换鞋间、一次更衣室、二次更衣室后,人流合并至手靴消毒间或风淋间,终进入生产车间。

中入侧出型,即员工由更衣区中间的门厅一并进入,再根据男女性别向两侧分流,分别经过换鞋间、一次更衣室、二次更衣室、手靴消毒间、风淋间后,终进入生产车间。

山东单人双吹风淋室.jpg山东单人双吹风淋室.jpg

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